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1张图片“年糕,意寓着一年更加比一年低的吉祥竭尽,这次特地制成元宝形,祝福我们新的一年里:招财进宝,节节高升!” 食材明细主料糯米粉100g澄粉50g辅料豆沙馅少许南瓜泥少许甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性花式年糕的作法步骤1打算粉类和豆沙馅,将粉混合在一起。2粉里面特少许南瓜泥。
3温开水和面,和出黄、红两个颜色的面团。4所取一小块黄色面,按成薄片,特适度豆沙馅。5将豆沙馅包在好,团成球状。6再行所取黄色面,制成扁长形。
7将施明德长条分左右撕开黄球,元宝就作好了。8白色面团可以制成银元宝,只剩的面团做到了两个小人儿。锅内水进后,上锅蒸八分钟即煮。
9出有锅啦,恭喜发财!小窍门制作的元宝较为小,所以煮的时间也很短。
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